Η Κάτια είναι Δικηγόρος με ειδίκευση στο Δίκαιο της Υγείας και Διδάκτωρ Νομικής. Είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (LL.B, 2011), κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στο Ιατρικό Δίκαιο και Βιοηθική (LL.M, 2013) και Διδακτορικού με τίτλο διπλωματικής «Συγκριτική Κοινωνιολογική Μελέτη του Δικαίου της Παρένθετης Μητρότητας στην Ελλάδα και το Ηνωμένο Βασίλειο» (PhD in Law, 2018) από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου του Κεντ στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η Κάτια δίδασκε Αστικό Δίκαιο σε προπτυχιακούς φοιτητές στα αγγλικά.
Την παρούσα περίοδο εργάζεται ως δικηγόρος σε κορυφαία δικηγορική εταιρεία σε συνεργασία με μία εκ των Big Four λογιστικών εταιρειών και παρέχει νομικές συμβουλευτικές υπηρεσίες σε εγχώριους και διεθνείς πελάτες που δραστηριοποιούνται κυρίως, αλλά όχι αποκλειστικά, στον κλάδο του φαρμάκου και του ιατροτεχνολογικού εξοπλισμού, καλύπτοντας όλο το φάσμα των νομικών τους αναγκών. Συμβουλεύει επίσης επιχειρήσεις διαφορετικών κλάδων σε ζητήματα συμμόρφωσης με το δίκαιο του ελεύθερου ανταγωνισμού, καθώς και σε όλο το εύρος των εμπορικών τους συνεργασιών. Η Κάτια διετέλεσε Νομική Ερευνήτρια στο London School of Economics and Political Science και συμμετείχε σε έρευνα με θέμα την παρένθετη μητρότητα, που χρηματοδοτήθηκε από την ΕΕ και στη συνέχεια δημοσιεύθηκε από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Έχει εργαστεί στο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας στο Λονδίνο (NHS), ως μέρος της υπηρεσίας που καθορίζει την κατανομή της χρηματοδότησης για την ιατρική περίθαλψη στους ασθενείς.
Δημοσίευσε ένα συν-συγγραφικό άρθρο με τίτλο 'The fertility treatment time forgot: What should be done about surrogacy in the UK?’ στο βιβλίο Horsey, K. (ed.), Revisiting the Regulation on Human Fertilisation and Embryology (Routledge 2015). Προετοιμάζει επίσης άρθρα για δημοσίευση σε ακαδημαϊκά περιοδικά.