Ο Διονύσης Βούρτσης είναι Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης Βιοασφάλειας (EBSA), υπεύθυνος επικοινωνίας και εγκεκριμένος αντιπρόσωπος για την διεξαγωγή επαγγελματικών εξετάσεων πιστοποίησης παγκοσμίως στη Διεθνή Ομοσπονδία Συλλόγων Βιοασφάλειας (IFBA) και Γενικός Γραμματέας της Ελληνικής Εταιρείας Βιοασφάλειας (HBS) .
Ο κ. Βούρτσης εργάζεται ως Τεχνολόγος Ιστορικών Εργαστήριων στη Δημόσια Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας. Τα καθήκοντά του περιλαμβάνουν τη διασφάλιση της ποιότητας, τη δημιουργία γραφημάτων ροής εργασίας, τη συντήρηση οργάνων, τη διαχείριση παραγγελιών, τον συντονισμό εκπαίδευσης και την εκτέλεση προηγμένων διαδικασιών στο Βιοπαθολογικό εργαστήριο.
Τα τελευταία χρόνια, προωθήσει τη βιοασφάλεια, στα εργαστήρια παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένης της επαγγελματικής πιστοποίησης, της συνεχούς εκπαίδευσης και της επαγγελματικής ανάπτυξης μέσω διαλέξεων, δημοσιεύσεων, κοινωνικών μέσων και προγραμμάτων ηλεκτρονικής μάθησης.
Σήμερα σπουδάζει στο πρόγραμμα MSc: Βιοοικονομία, Βιοτεχνολογία και Δίκαιο στο Διεθνές Ελληνικό Πανεπιστήμιο.